Felipe Ángeles #600,

Periodistas, 42060, Pachuca, Hgo.

 

LUNES A SÁBADO

✴ 9 AM A 10 PM ✴

 

DOMINGO ✴ 9 AM A 9:30 PM ✴

Factura tu ticket dentro del mes de consumo

Estimado cliente:
*Si es alérgico o sensible a algún ingrediente, hágalo saber a su vendedor
*Por protocolos de la secretaría de salud no podemos reingresar platos o bebidas a las áreas donde fueron elaborados (cocina o barra)

Gracias por su comprensión

sPookie season

LATTE CALAVERITA

Latte de dulce calabaza con especias y crema batida $80

Pídelo caliente o frío en nube*

 

LATTE PAN DE MUERTO

Latte de naranja y azúcar mascabado $75

Pídelo caliente o frío en nube*

 

 

Latte + taza spookie $150  |  Taza spookie $100

MALAGUEÑA

Bebida fría de Espresso, guayaba especiada, piloncillo,

leche y un toque de vainilla $75

 

OTOÑO

Bebida fría Sidra casera con canela,

arandano, manzana y ginger ale $75

 

ARREBOL

Bebida fría de Coldbrew, infusión de jamaica, jarabe de hierbabuena, miel de agave

y top de soda $75

 

FRAPPÉ

CITRUS POISON

Mandarina caramelizada,

vainilla y cardamomo $95

EMPAREDADO

SANTO SOSIEGO

 

En pan de muerto, de masa brioche.

Relleno de roastbeef, jamón serrano, mermelada de naranja picante, queso brie y mix de hojas. Acompañado de chips. $145

EMPAREDADO

SANTO SUEÑO

 

En pan de muerto, de masa brioche.

Relleno de costilla de cerdo cocinada

durante 8 horas, acompañado de queso manchego, mayonesa de cilantro con chile Tampico y mix de hojas. Con papas chips. $145

PANCITO DE MUERTO

1 pza. $20

 

MOUSSE DE CHAMPURRADO

Con helado de pinole, ralladura de chocolate

y merenguitos de azahar $98

postres

PAN DE SANTAL

Y CALABAZA

 

Relleno de crema diplomática de camote, acompañado de mermelada de calabaza en tacha $75

CHEESECAKE

JARDIN DE OTOÑO

 

De calabaza acompañado de piloncillo con canela y helado de azahar. 1 Rebanada $98

*Precio según la pieza

CAFÉ

LATTE

Chico (8oz) $55

Grande (16oz) $75

 

 

CAPUCHINO

Chico (6oz) $55

Grande (14oz) $75

 

CAPUCHINO

    de sabor

 

Lavanda | Vainilla | Caramelo

Chico (6oz) $62

Grande (14oz) $82

ESPRESSO

Sencillo (1oz) $40

Doble (2oz) $45

 

 

ESPRESSO

CORTADO

Sencillo (2oz) $45

Doble (4oz) $55

 

 

AMERICANO

Chico (6oz) $40

Grande (14oz) $55

 

 

FLAT WHITE

6oz $55

COLD BREW

Terceto

24 horas reposado (frío) 355ml  $85

 

 

MOKA

Chico (6oz) $58

Grande (14oz) $78

 

 

CHOCOLATE

Spice Oscuro

Mezcla de cacao, canela,

cardamomo y azúcar mascabado

(14oz) $75

 

Leche de coco, almendra+ $15

 

BREW Bar

Somos el hogar de Terceto

y tostamos delicioso cafecito  .

V60

AEROPRESS

KALITA

DELTER

240 ml

LAVADO $65

NATURAL $75

Métodos
Tisanas & Té

 

JAZMÍN

Té verde

(16oz) $68

 

BERRY MALVA

Tisana

Mango, coco y manzana (16oz) $68

 

ROJO CHERRY

Tisana

Rosas, jamaica,

cereza y frambuesa

(16oz) $68

 

LULLABY

Tisana herbal

Manzanilla

y lavanda

(16oz) $68

Especialidades

Latte FOGATA

Nuestro espresso con leche de bombón (14oz) $78

 

Chai CLÁSICO

Mezcla de miel, canela, cardamomo,

pimienta, jengibre y clavo (14oz) $80

 

Sin azúcar sin cafeína (14oz) $80

 

MATCHA Latte

(14oz) $80

 

TARO Latte

(14oz) $75

 

Dirty HORCHATA

Cremosa horchata con espresso (14oz)  $75

 

 

Chai CUARZO ROSA

Mezcla de especias y betabel (14oz)  $75

 

 

NOCHE ESTRELLADA

Puerta Niebla

Cacao y dulce lavanda,

crema batida y cardamomo (14oz) $80

 

 

PINK NEBULA

Puerta Niebla

De almendras dulces y rosas (14oz) $80

 

 

GOLDEN MILK Latte

Mezcla de curcuma, jengibre, canela,

pimienta, clavo y miel (14oz) $75

 

Leche de coco o almendra +$15

Pregunta a tu vendedor por el

MOCTELde temporada

 

EVA ¡NUEVO!

Cold brew terceto con caramelo
y jugo de manzana
$70

 

VERDE JADE ¡NUEVO!

Pepino, soda de jengibre y cold brew terceto $70

 

BREW & TONIC

Moctel $70

 

ONIRIA ESCUIS

Jarabe de vainilla, arándano,

Cold brew Terceto y agua tónica $70

 

ALQUIMIA

Infusión de flores de campanita azul,

dulce vainilla, limón y agua mineral.

La magia cambiante $70

 

JAPÓN EN ROSA

Jarabe de rosas, limón y agua mineral $70

Especialidades frías

BREWJITO

Cold brew Terceto

con piloncillo infusionado

con especias y agua tónica $70

 

ARREBOL

Coldbrew, infusión de jamaica, jarabe de hierbabuena, miel de agave y top de soda $75

 

LIMONADA ONIRIA

Con jarabe de lavanda de nuestro huerto $70

 

AGUA DEL DÍA

Pregunta a tu vendedor por el sabor del mes $50

 

Coca $45 Coca light $45

Coca sin azúcar $45

Agua mineral Peñafiel $40

Botella de agua $30

 

 

 

MICHELADA SANTA

Mezcla de salsas, limón, clamato
y cerveza con 0% de alcohol
$75

nubes

Con espuma cremosa* $75

 

*(solicita leche entera o deslactosada)

NUBE 1

Coldbrew y crema de coco

 

NUBE 2

Matcha y lavanda

 

NUBE 3

Dulce de durazno

 

NUBE 4

Coldbrew e infusión de piloncillo con hierbas

 

NUBE 5

Coldbrew, caramelo y naranja

 

Frappés

CAPUCHINO

$80

 

 

CHOCOLATE

SPICE OSCURO

$85

 

 

MOKA

$85

 

 

NOCHE ESTRELLADA

Puerta Niebla $95

 

 

PINK NEBULA

Puerta Niebla $95

 

 

HORCHATA DIRTY

$90

 

 

CHAI

$90

 

 

TARO

$85

 

COQUITO SIN SUEÑO

Espresso con coco $95

 

AQUA Smoothies

JARDÍN ONIRIA

Manzana verde, apio, espinaca, hierbabuena,

jengibre, naranja, piña,

miel de agave (22oz) $95

JARDÍN SHINE

Fresa, mango, naranja

y miel de agave. (22oz) $95

YOGO Smoothies

Frappeados a base de yogurt natural

MAGENTA

Mango y fresa $95

BERRY PÚRPURA

Mix de frutos rojos, almendra,

canela, crema de cacahuate

 y yogurt $95

CARIBE

Piña y coco $95

 

 

Escoge cualquier platillo del menú

y por $65 más conviértelo en un paquete

 

 

 

Incluye Pancito dulce,
Moctel de temporada 
y Jar de fruta

Bebida a elegir:

Café o Té (14 oz),

 

¡Buenos días!
Jugo de naranja

Chico (180 ml) $30 | Grande (320 ml) $55

BOWL

AFRODITA

Cremoso yogurt de mango, con mango fresco, fresa, granola, nueces y coco rallado $95

 

VERANO

12 mini hot cakes acompañados de fruta fresca, mermelada de la casa, crema de avellanas y miel $145

 

Agrega tocino por +$20

 

MAÑANITA

TODO EL DÍA

Pan francés, acompañado de huevito estrellado, tocino crujiente y salchicha polaca $165

ROTOS

Huevos horneados sobre papas bañados en salsa bechamel, con jamón serrano, eneldo y aceite de salsa macha $150

AL GUSTO

3 piezas, acompañados de frijoles refritos $85

Con jamón Tocino Chorizo

 

HUEVOS RANCHEROS $125

3 Huevos estrellados sobre tortillas doradas, bañados en salsa a elegir: verde, roja o tatemada. Acompañados de frijoles refritos.

JAMÓN CON QUESO $135

 

QUESO CON ESPINACA Cebolla, champiñones y tocino $125

SUEÑO DE ALICIA

Huevos estrellados sobre champiñones, tocino y espinacas, bañados en salsa de queso azul, todo sobre un suave muffin ingles de romero. Acompañado de manzana verde fresca $165

VERDE TIERNO

Toast de pan artesanal, con huevo y crujiente tocino, fresco aguacate, arúgula y brotes, acompañada de mayonesa de habanero hecha en casa $135

OMELETTE

DEL HUERTO

Relleno de, rajas, elote, jitomate y calabaza. Bañado en crema de chipotle y crema de poblano $155

HUEVOS AHOGADOS

Ahogados en salsa tatemada con chicharrón estilo norteño, cubitos de aguacate, queso panela, cebollita, rábano y cilantro $165

HUEVOS EN SOPITA

Huevos revueltos con jugosa arrachera, ahogados en salsa de chorizo y jitomate picante, con aguacate, crema y julianas doraditas de tortilla $185

HUeVOS Omelettes
Enchiladas

AL GUSTO

4 piezas. En salsa verde, roja o tatemada. Rellenas de pollo, queso o vegetales.Con crema, queso, rábano y aguacate.

 

Sencillas $155

 

Huevo $165

 

Suadero $185

 

Arrachera $195

 

Chorizo $175

 

Vegetales $175

 

Pechuga a la plancha $185

¡de temporada!

SUIZAS POBLANAS

Rellenas de vegetales bañadas en crema poblana, gratinadas con queso gouda. $185

ENFRIJOLADAS CUERVITO

4 piezas tortillas rellenas de pollo o queso cubiertas de salsa de frijol acompañadas de crema, queso, cebolla, rábano y cilantro. $120

MOLE Y FLORES

4 piezas tortilla rellenas de pollo, cubiertas de mole oaxaqueño, acompañadas de crema, queso, ajonjolí y cilantro. $125

molletes

AL GUSTO

2 piezas. Acompañados de

pico de gallo y salsa verde

 

Sencillos $80

 

Jamón $90

 

Chorizo $100

 

Tocino $100

 

Suadero $110

 

Vegetales $95

Burritos encostrados

BURRITO SONÁMBULO

Burrito de arrachera con pimiento dulce,

queso oaxaca, mix de hojas y mayonesa de chile de árbol, envuelto en una costra de queso manchego $180

BURRITO VEGETALES

Burrito relleno de mix de vegetales, queso panela, alioli de ajo rostizado y ua cama de hojas frescas envuelto en una costra de queso manchego $160

BURRITO CARNITAS

Burrito de carnitas, cebollitas encurtidas y mayonesa de cacahuate, envuelto en costra de queso machego, acompañado de papas $165

Chilaquiles

CLÁSICOS

En salsa verde, roja o tatemada. Con crema, queso, rábano y aguacate. Acompañados de

 

Sencillos $105  Huevo $130

Pollo deshebrado $155 Suadero $165

Arrachera $175 Chorizo $155

Vegetales $135

ENCOSTRADOS

Costra de queso rellena de chilaquiles en salsa verde tatemada con cochinita. Con queso, crema, aguacate, rábano, cilantro y cebollitas encurtidas con habanero $195

EMPAREDADOS

Acompañados de chips o ensalada

¡NUEVO!

NOTA DE SOL

Emparedado de milanesa, queso gouda y macha veracruzana de cacahuate, pepita y arandano con un fresco mix de hojas verdes $175

CULTO TOMATO

Emparedado de pan artesanal de chiles, relleno de tres quesos -manchego, chihuahua y oaxaca-, sobre camita de hojas verdes, acompañado de crema de tomates rostizados $165

¡NUEVO! JAGUAR

BEEF SANDWICH

Pan de ajo rostizado relleno de costilla cocinada durante 4 horas en cerveza con mayonesa de chile de árbol y cebollas encurtidas.  $185

LADY POPPER

Emparedado gratinado con queso cheddar relleno de quesito crema con pedacitos de jalapeño, finas rebanadas de roastbeef y tocino, bañado con hilos de miel $165

MORFEO

Pan francés salado, relleno de jamón horneado, queso chihuahua, queso manchego y queso americano. Cubierto de mermelada picante de chabacano $165

SEÑORITA MIEL

Relleno de pollito con miel picante, costra de queso gouda, col morada y pepino $165

GARDEL

Inspirados en el clásico choripán, de chorizo argentino, chimichurri, arúgula y quesito gouda gratinado. Acompañada de chirivía y papas de la casa rostizadas $145

LONCHE TAQUITO

Relleno de suadero con cebollitas confitadas, queso Oaxaca y cremoso guacamole $175

EMPAREDADO CARAMBOLA

Emparedado de pan de ajo relleno de queso crema con eneldo y cebollín, milanesa y mermelada picante de carambolo $165

BAGEL DINNER

De huevito revuelto a la mantequilla, salchicha polaca, queso americano gratinado y un toque de mayonesa de habanero $155

BAGEL PARAÍSO

Relleno de queso crema con eneldo y cebollín, rebanadas de jitomate, aguacate, espinacas frescas y aceite de chiles $155

BAGELS

BAGEL

DE LA SUERTE

De pollo a la plancha con tocino doradito, queso manchego, aguacate y mayonesa de habanero $175

BAGEL

MILAGROSO

Relleno de milanesa de cerdo, pepinillos agridulces, ensalada de col y queso panela asado, cubierto de ranch picante de chile aurora $180

Ensaladas

SUPREMA

Mix de hojas verdes, con pollo a la plancha, manzan, fresa, zarzamora, almendras y queso panela. Con vinagreta agridulce $135

BERRY SOUL

Mix de hojas verdes, con frutos rojos, tocino crujiente, queso panela, granos de elote y nuez, mañana con aderezo de miel y mostaza $135

Nachos

COMETAS

Crujientes croquetas de papa,

jamón serrano, queso y perejil.

Acompañadas de nuestros aderezos de la casa, Ranch, mayonesa de chile de árbol

y mayonesa de habanero $125

NACHOS SOLARES

Bañados en salsa de quesos blanca

y cebollitas encurtidas.

 

Arrachera $165

Cochinita $165

Chorizo $120

Suadero $155

EXTRAS

 

Miel de agave o mermelada 30 g $15

Crema o queso $15 | Queso oaxaca 40 g $15 | Queso gouda 60 g $20

Pico de gallo 30 g $15 | Aguacate 30 g $15 | Guacamole 30 g $20

Pollo deshebrado 60 g $35 | Chorizo 60 g $40 | Pollo a la plancha 120 g $55

Arrachera 100 g $55 | Tocino 40 g $20 | Jamón 40 g $15 | Huevo 1 pza $25

Jamón Serrano 60 g $35 | Milanesa 100 g $40 | Cochinita 130 g $40 | Suadero 100 g $45

Papas de la casa 80 g $30 | Ensalada de la casa 40 g $15

 

POSTRES

 

GALLETOTA $45

 

BROWNIE

de Cheesecake

Con helado $65

 

PAN DULCE $20

Pregunta a tu vendedor por los sabores disponibles

 

 

TARTITA DE MANZANA 

Con helado de vainilla y crumble de piloncillo $55

MALVA FRANCÉS

Suave pan horneado, bañado de mermelada de frutos rojos con helado de violetas $125

CHEESECAKE CONSTELACIÓN

Mouse de mango con gelé de maracuyá, decorado con merengue y papel de guayaba. Rebanada $98

FRANCÉS CHOCOBANANA

Pan francés relleno de betún de plátano y chocolate, acompañado de helado de mazapán, crumble de lotus y chispas de chocolate $145

HOTCAKES

TIRAMISÚ

Hotcakes de masa de café acompañado de  jarabe de maple con café y betún de café $145

¡Nos vemos pronto!

$310

PIDE A DOMICILIO

Felipe Ángeles 600, Periodistas, 42060, Pachuca, Hgo.

LUNES A SÁBADO

✴ 9 AM A 10 PM ✴

 

DOMINGO

✴ 9 AM A 9:30 PM ✴